Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- 150g de gruyère râpé
- 1 pot d'olives vertes dénoyotées
- 4 tranches de jambon blanc
- 4 œufs
- 5 c. à s. d'huile végétale
- 5 c. à s. d'huile d'olive
- 5 c. à s. de vin blanc sec
- 1 sachet de levure
je vous donne ma recette du cake aux olives,elle est extras ! *250g de farine
*150g de gruyère râpé
*1 pot d'olives verte dénoyotées
*4 tranches de jambon blanc
*4 oeufs
*5 cuil.à s. d'huile végétale
*5 cuil.à s d'huile d'olive
*5 cuil.à s de vin blanc sec
*1 sachet de levure
1* dans un saladier, mélanger la farine , la levure , les huile et le vin blanc ( je me sert d'un batteur éléctrique )
2* ajouter les oeuf , mélanger , les olives couper en morceaux ( je les coupe en 4 ) , le jambon coupé en petits morceaux et le gruyère . mélanger ( là je mélange avec une grosse cuillère ou une cuillère en bois)
3* beurrer et fariner un moile a cake.
4* faire cuire 60min à 150° .
ce cake peus très bien servir pour un apéro comme pour un repas du soir servi avec une bonne salade verte !