Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure
- 4 oeufs
- 3/4 de verre d'huile
- 3/4 de verre de vin blanc
- 200 g d'olives dénoyautées
- 200 g de lardons fumés
- 100 g de fromage râpé
Cake aux olives et lardons
250 g de farine
1 sachet de levure
4 oeufs
3/4 de verre d'huile
3/4 de verre de vin blanc
200 g d'olives dénoyautées
200 g de lardons fumés
100 g de fromage râpé
poivre et sel mais attention aux lardons déjà salés
Préchauffer le four th. 6 (180 °).
Faire suer les lardons dans une poêle.
Fouetter les oeufs avec la farine, la levure, le sel éventuellement et le poivre.
Ajouter l'huile. Puis le vin blanc. Ensuite les olives, les lardons et le fromage.
Verser dans un moule à cake beurré. Faire cuire pendant 40 mn-45 mn puis augmenter la température à 230° (th 7-
pendant 15 mn.
250 g de farine
1 sachet de levure
4 oeufs
3/4 de verre d'huile
3/4 de verre de vin blanc
200 g d'olives dénoyautées
200 g de lardons fumés
100 g de fromage râpé
poivre et sel mais attention aux lardons déjà salés
Préchauffer le four th. 6 (180 °).
Faire suer les lardons dans une poêle.
Fouetter les oeufs avec la farine, la levure, le sel éventuellement et le poivre.
Ajouter l'huile. Puis le vin blanc. Ensuite les olives, les lardons et le fromage.
Verser dans un moule à cake beurré. Faire cuire pendant 40 mn-45 mn puis augmenter la température à 230° (th 7-
pendant 15 mn.