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Cake aux olives vertes, lardons fumés et gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g d'olives vertes denoyautées
  • 100g de lardons ou de dés de jambon
  • 13cl d'huile d'olive
  • 180g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 10cl de lait
  • 100g de gruyère rapé
  • sel+poivre
  • 3 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
cake aux olives :

100 g d'olives vertes denoyautées,
100g de lardons ou de dés de jambon,
13cl d'huile d'olive (moi je mets 6cl huile ordinaire+6cl huile d'olive)
180g de farine,
1 sachet de levure
10cl de lait,
100g de gruyère rapé,
sel+poivre.
3 oeufs,

Dans une jatte, mélanger les oeufs, l'huile, le lait, le sel et le poivre. Verser au centre la farine et la levure en incorporant petit à petit. Lorsque le mélange est homogène, incorporer les olives en rondelles, le fromage et les lardons revenus à la poele.
Cuire dans un moule à cake beurré environ 40mn à 180°C.