Ingrédients
Équivalences
- 4 blancs d'oeuf
- 500 g de fromage blanc (j'ai mis du 0 %)
- 25 g de farine
- 25 g de maïzena
- 3 blancs de poireaux émincés fins
- 3 portions de roquefort
Cake aux poireaux et roquefort
Alors, il faut :
- 4 blancs d'oeuf
- 500 g de fromage blanc (j'ai mis du 0 %)
- 25 g de farine
- 25 g de maïzena
(ça c'est la base), j'ai rajouté pour mon cake
- 3 blancs de poireaux émincés fins revenus dans un peu de beurre
- 3 portions de roquefort
Mélanger le fromage blanc avec la farine et la maîzena. Faire un peu fondre le roquefort dans l'émincé de roquefort. Monter les blancs en neige. Mélanger le tout et mettre dans un moule à cake (on peut ajouter du poivre pour relever ou autres herbes aromatiques) et hop au four, environ 180° pour environ 30 min.
Alors, il faut :
- 4 blancs d'oeuf
- 500 g de fromage blanc (j'ai mis du 0 %)
- 25 g de farine
- 25 g de maïzena
(ça c'est la base), j'ai rajouté pour mon cake
- 3 blancs de poireaux émincés fins revenus dans un peu de beurre
- 3 portions de roquefort
Mélanger le fromage blanc avec la farine et la maîzena. Faire un peu fondre le roquefort dans l'émincé de roquefort. Monter les blancs en neige. Mélanger le tout et mettre dans un moule à cake (on peut ajouter du poivre pour relever ou autres herbes aromatiques) et hop au four, environ 180° pour environ 30 min.