Cakes salés divers

je viens de faire pleins de minis cakes salés pour la communion de ma fille le 3 juin:

-1 avec roquefort,poires et noix (un délice)
- poireaux saumon
-courgettes fromages de chévre
-parmesan basilic courgettes et pignons de pin
-poivrons jambon féta

J'ai tt congelé pr cet journée.C'était trés sympa à faire ,un peu de boulot mais la satisfaction d'avoir fait tout ça tte seule.

Je vous dirai si les invités ont apprécié autant que moi...

Désolée de répondre un peu tard mais j'avais beaucoup de boulot pour la communion de ma fille.

POUR le cake poire roquefort:
-150g de farine
-100g de gruyére rapé
-150g de roquefort
-2 poires (assez ferme)
-100g de cerneaux de noix
-3 oueufs
-20cl de créme liquide
-10cl d'huile végétale
-1sachet de levure

Couper en etits morceuax et mélanger le tout.
Moi je les ai fait ds des mimis moules donc la cuisson était de 20mn .Tout dépand du four ,il faut surveiller.

pour les autre recettes c'est toujours un peu la méme chose:

farine(250g )
3 oeufs
de huile (1 verre)
Ensuite y mettre ,poivrons revenus ds de l'huile d'olive ou courgettes.

Moi je mets du jambon ,c'est moins gras que le lard(200à 250g)
J'y ai aussi déjà mis 1 yahourt bulgart,des pignons de pin,ou du parmesan.

Si tu as un probléme ,demande moi la recette que tu veux en particulier.

A+ DINE64