Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 8 cl d'huile d'olive + 2 c à s
- 12,5 cl de lait entier
- 100 g de gruyère rapé
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 150 g de feta
- 50 g d'olives noires ( dénoyautées)
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre
Cake aux poivrons, à la feta et aux olives noires
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 8 cl d'huile d'olive + 2 c à s
- 12,5 cl de lait entier
- 100 g de gruyère rapé
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 150 g de feta
- 50 g d'olives noires ( dénoyautées )
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre
Préchauffer le four à 180° ( TH 6 )
Faire griller les poivrons au four, les éplucher et les épépiner
Les couper en lamelles et les mettre dans une poêle avec les 2 c d'huile d'olive et ajouter le sel
Laisser mijoter 45 min et laisser refroidir
Couper la feta en dés et ajouter les olives coupées en 2
Dans un saladier fouetter les oeufs, la farine, la levure et le poivre
Incorporer petit à petit l'huile et le lait
Ajouter le rapé, mélanger
Incorporer le mélange feta olive poivron, remuer
verser le tout dans un moule et cuire 45 min
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 8 cl d'huile d'olive + 2 c à s
- 12,5 cl de lait entier
- 100 g de gruyère rapé
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 150 g de feta
- 50 g d'olives noires ( dénoyautées )
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre
Préchauffer le four à 180° ( TH 6 )
Faire griller les poivrons au four, les éplucher et les épépiner
Les couper en lamelles et les mettre dans une poêle avec les 2 c d'huile d'olive et ajouter le sel
Laisser mijoter 45 min et laisser refroidir
Couper la feta en dés et ajouter les olives coupées en 2
Dans un saladier fouetter les oeufs, la farine, la levure et le poivre
Incorporer petit à petit l'huile et le lait
Ajouter le rapé, mélanger
Incorporer le mélange feta olive poivron, remuer
verser le tout dans un moule et cuire 45 min
