Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150g de farine
- 1 sac de levure chimique
- 10 cl d'huile d'olive+ 1c à soupe
- 10 cl de lait
- 100g de gruyère rapé
- 200g de chair de poulet au citron
- 1 échalote ou un petit peu d'oignon
- sel poivre
a faire comme son nom l'indique avec un reste de poulet venant de n'importe quel tajine de poulet moi je l'ai fait avec celui aux citrons et olives
il faut pour 4 personnes:
3 OEUFS
150 G DE FARINE
1 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE
10 CL D HUILE D OLIVE+ 1C A SOUPE
1O CL DE LAIT
100G DE GRUYERE RAPE
200G DE CHAIR DE POULET AU CITRON
1 ECHALOTE OU UN PETIT PEU D OIGNON
SEL POIVRE
prechauffer le four à 180°
emincer finement l'echalote et faire revenir dans 1 c à s d'huile.
couper la viande de poulet en lamelles et l'ajouter a l'echalotte. juste pour la rechauffer.reserver de cote
melanger les oeufs , la farine , la levure puis verser l'huile le lait toujours en remuant.ajouter a cette preparation le poulet avec son echalotte et le gruyere.
verser la preparation dans un moule a cake beurre et faire cuire au four45 mn
verfier la cuisson en piquant la lame d'un couteau si elle ressort seche le cake est cuit
laisser refroidir puis demouler.
il faut pour 4 personnes:
3 OEUFS
150 G DE FARINE
1 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE
10 CL D HUILE D OLIVE+ 1C A SOUPE
1O CL DE LAIT
100G DE GRUYERE RAPE
200G DE CHAIR DE POULET AU CITRON
1 ECHALOTE OU UN PETIT PEU D OIGNON
SEL POIVRE
prechauffer le four à 180°
emincer finement l'echalote et faire revenir dans 1 c à s d'huile.
couper la viande de poulet en lamelles et l'ajouter a l'echalotte. juste pour la rechauffer.reserver de cote
melanger les oeufs , la farine , la levure puis verser l'huile le lait toujours en remuant.ajouter a cette preparation le poulet avec son echalotte et le gruyere.
verser la preparation dans un moule a cake beurre et faire cuire au four45 mn
verfier la cuisson en piquant la lame d'un couteau si elle ressort seche le cake est cuit
laisser refroidir puis demouler.