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Cake aux chèvres, courgettes et gruyère

4 réponses · 2020 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 150 g de farine + 1 sachet de levure
  • 10 cl d'huile de tournesol
  • 13 cl de lait demi écrémé
  • 100 g de gruyère râpé
  • 200 g de bûche de chèvre
  • 1 belle courgette (150 g)
  • 2 cuillerées à soupe de cerfeuil hâché
  • Sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Cake chèvre courgette

Cake chevre courgetteVoir l'album

Ingrédients:

➜ 3 oeufs
➜ 150 g de farine + 1 sachet de levure
➜ 10 cl d'huile de tournesol
➜ 13 cl de lait demi écrémé
➜ 100 g de gruyère râpé
➜ 200 g de bûche de chèvre
➜ 1 belle courgette (150 g)
➜ 2 cuillerées à soupe de cerfeuil hâché
➜ Sel et poivre

Préparation:

1) Préchauffez votre four à 180°C (th.6)

2) Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la farine à l'aide d'un fouet.

3) Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé.

4) Ajoutez le gruyère râpé, le cerfeuil et mélangez.

5) Ajoutez la bûche de chèvre émiettée et la courgette râpée non épluchée à la préparation.

6) Salez, poivrez et mélangez.

7) Versez le tout dans un moule antiadhésif non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.

Astuce produit : n'épluchez pas la courgette car elle rendrait de l'eau

Cake courgette chevreVoir l'album
2
ca a l'air trop bon
3
Je confirme, ça l'est !
4
Bonjour,

Quand vous dites "buche de chèvre" vous voulez dire quoi? Car j'ai peur de me tromper...
Buche de chèvre type camembert ou type chav*oux?

Merci
5
Type camembert