Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150 g farine
- 1 sachet levure
- 10cl huile tournesol
- 5cl bière blonde
- 12.5 cl de lait entier
- 100g de gruyère rapé
- 150g de chorizo
- 100 g de maroilles
- sel
- poivre
- 1/2 c.c de cumin poudre
Dans le livre des "cakes de Sophie",
cake chorizo et maroille
3 oeufs
150 g farine
1 sachet levure
10cl huile tournesol
5cl bière blonde
12.5 cl de lait entier
100g de gruyère rapé
150g de chorizo
100 g de maroilles
sel
poivre
1/2 c.c de cumin poudre
Travailler ouefs, farine et levure.
Aloutez peu à peu l'huile, la bière, le lait chauffé, sel et poivre.
Ajouter le gruyère, et mélanger.
Couper le chorizo en rondelles, ajouter.
Couper le fromage en petits dès, et mélangez-le au cumin.
Moule non graissée, mettre par-dessu les dès de maroilles.
45 mn th 6 (180°)
cake chorizo et maroille
3 oeufs
150 g farine
1 sachet levure
10cl huile tournesol
5cl bière blonde
12.5 cl de lait entier
100g de gruyère rapé
150g de chorizo
100 g de maroilles
sel
poivre
1/2 c.c de cumin poudre
Travailler ouefs, farine et levure.
Aloutez peu à peu l'huile, la bière, le lait chauffé, sel et poivre.
Ajouter le gruyère, et mélanger.
Couper le chorizo en rondelles, ajouter.
Couper le fromage en petits dès, et mélangez-le au cumin.
Moule non graissée, mettre par-dessu les dès de maroilles.
45 mn th 6 (180°)