Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de farine
- 5 oeufs
- 25 cl de lait
- 50ml d'huile de tournesol
- 1/2 chou
- 150 gr de fromage
- 1 sachet et demi de levure
- sel poivre
Pour un cake de 6 personnes
Four à 180 °c
250 gr de farine
5 oeufs
25 cl de lait
50ml d'huile de tournesol
1\2 chou
150 gr de fromage { rapé , chèvre ou ce que vous voulez ,moi j'ai mis de la tomme }
1 sachet et demi de levure
sel poivre
mettre le four à préchauffer .
cuire le choux fleur selon votre goût
le plonger dans de l'eau gelée de façon à stopper la cuisson
casser les oeufs avec le lait et l'huile
incorporer la farine et la levure
ensuite couper le choux en petits morceaux et le fromage en cubes (garder en un peu en lamelles pour la suite)
mélanger le tout
saler poivrer
mettre dans le plat à cake chemisé ou avec une feuille de papier sulfu
mettre qq lamelles de fromage sur l'appareil de façon à ce qu'il dore bien pendant la cuisson
de plus ça lui donne une petite couleur dorée très appréciable
mettre à cuire 45 min
Four à 180 °c
250 gr de farine
5 oeufs
25 cl de lait
50ml d'huile de tournesol
1\2 chou
150 gr de fromage { rapé , chèvre ou ce que vous voulez ,moi j'ai mis de la tomme }
1 sachet et demi de levure
sel poivre
mettre le four à préchauffer .
cuire le choux fleur selon votre goût
le plonger dans de l'eau gelée de façon à stopper la cuisson
casser les oeufs avec le lait et l'huile
incorporer la farine et la levure
ensuite couper le choux en petits morceaux et le fromage en cubes (garder en un peu en lamelles pour la suite)
mélanger le tout
saler poivrer
mettre dans le plat à cake chemisé ou avec une feuille de papier sulfu
mettre qq lamelles de fromage sur l'appareil de façon à ce qu'il dore bien pendant la cuisson
de plus ça lui donne une petite couleur dorée très appréciable
mettre à cuire 45 min