Ingrédients
Équivalences
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 12.5 cl de lait
- 500g de courgettes
- 1 bûche de chèvre
- 100g de leerdammer râpé (ou de comté ou d'emmental)
- 100 à 150g de dés de jambon (ou de lardons natures)
- 5 à 10 cl d'huile d'olive
- de l'origan (ou du thym), du poivre.
- 1/2 poivron rouge.
Cake de courgettes jambon et fromage de chèvre.
Je le prépare pour l'apéro dans des moules en silicone mais on peux procèder différemment .
Ingrédients :
150 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
12.5 cl de lait
500g de courgettes
1 bûche de chèvre
100g de leerdammer râpé (ou de comté ou d'emmental)
100 à 150g de dés de jambon (ou de lardons natures)
5 à 10 cl d'huile d'olive
de l'origan (ou du thym), du poivre.
1/2 poivron rouge.
Préchauffer le four à 180°C.
Faire suer les courgettes taillées en rondelles pendant 10 15 minutes.
Mélanger la farine et la levure, ajouter les oeufs, l'huile et le lait.
Incorporer le leerdammer, les courgettes, le jambon, les dés de poivron et le chèvre découpé en petits morceaux.
Disposer dans le ou les moules.
Faire cuire
30 à 45 mn (selon le moule).
Et Bon app
J'ai une autre recette sans fromage de chèvre, je te la poste en suivant.
Je le prépare pour l'apéro dans des moules en silicone mais on peux procèder différemment .
Ingrédients :
150 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
12.5 cl de lait
500g de courgettes
1 bûche de chèvre
100g de leerdammer râpé (ou de comté ou d'emmental)
100 à 150g de dés de jambon (ou de lardons natures)
5 à 10 cl d'huile d'olive
de l'origan (ou du thym), du poivre.
1/2 poivron rouge.
Préchauffer le four à 180°C.
Faire suer les courgettes taillées en rondelles pendant 10 15 minutes.
Mélanger la farine et la levure, ajouter les oeufs, l'huile et le lait.
Incorporer le leerdammer, les courgettes, le jambon, les dés de poivron et le chèvre découpé en petits morceaux.
Disposer dans le ou les moules.
Faire cuire
30 à 45 mn (selon le moule). Et Bon app J'ai une autre recette sans fromage de chèvre, je te la poste en suivant.