Ingrédients
Équivalences
- 3 ou 2 oeufs
- 150g ou 120g de farine
- 1 sachet ou 1.5 cc de levure chimique
- 100ml ou 40ml d'huile
- 130ml ou 110ml de lait écrémé
- 100g ou 60g de gruyère râpé
- 10 saucisses de Strasbourg ou 5 saucisses de Strasbourg
- 2 ou 1 CS de moutarde à l'ancienne
CAKE "HOT DOG"
moule à cake en silicone de 26 cm (je n'avais que de 22 cm alors j'ai un peu modifié la recette: quantités en rouge)
on a 8 tranches pour un moule de 22cm
3 2 oeufs
150g 120g de farine
1 sachet 1.5 cc de levure chimique
100 40 ml d'huile
130 110 ml de lait écrémé
100g 60g de gruyère râpé
10 saucisses de Strasbourg 5 saucisses
2 1 CS de moutarde à l'ancienne
dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine et la moutarde.
incorporer l'huile, petit à petit; puis le lait préalablement chauffé au micro-ondes.
ajouter le gruyère et mélanger. saler et poivrer.
verser la pâte dans le moule en intercalant entre chaque couche les saucisses.
cuire 45 mn environ TH 5/6
moule à cake en silicone de 26 cm (je n'avais que de 22 cm alors j'ai un peu modifié la recette: quantités en rouge)
on a 8 tranches pour un moule de 22cm
3 2 oeufs
150g 120g de farine
1 sachet 1.5 cc de levure chimique
100 40 ml d'huile
130 110 ml de lait écrémé
100g 60g de gruyère râpé
10 saucisses de Strasbourg 5 saucisses
2 1 CS de moutarde à l'ancienne
dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine et la moutarde.
incorporer l'huile, petit à petit; puis le lait préalablement chauffé au micro-ondes.
ajouter le gruyère et mélanger. saler et poivrer.
verser la pâte dans le moule en intercalant entre chaque couche les saucisses.
cuire 45 mn environ TH 5/6
