Ingrédients
Équivalences
- 200 g de farine
- 10 cl de lait
- 3 oeufs
- 150 g de tomates confites
- 1 boule de mozarella
- 3 fines tranches de jambon de parme
- 1 sachet de levure
- 25 g de beurre (pour le moule)
- 10 cl d huile d olive
- 1 c. A cafe de sel fin
- 1/2 c. A cafe de poivre moulu
cake mozarella
200 g de farine
10 cl de lait
3 oeufs
150 g de tomates confites
1 boule de mozarella
3 fines tranches de jambon de parme
1 sachet de levure
25 g de beurre (pour le moule)
10 cl d huile d olive
1 c. A cafe de sel fin
1/2 c. A cafe de poivre moulu
four th. 6/7
versez la farine et la levure dans un saladier.
versez l huile et le lat puis salez et poivrez.
melangez en incorporant fur et a mesure les oeufs.
coupez les tomates en lamelles, la mozarella en des, le jambon en
lanieres. Melangez le tout avec la pate.
beurrez et farinez un moule a cake, y verser la pate.
faites cuire environ 35 mn.
servir tiede ou froid accompagne d une salade verte.
200 g de farine
10 cl de lait
3 oeufs
150 g de tomates confites
1 boule de mozarella
3 fines tranches de jambon de parme
1 sachet de levure
25 g de beurre (pour le moule)
10 cl d huile d olive
1 c. A cafe de sel fin
1/2 c. A cafe de poivre moulu
four th. 6/7
versez la farine et la levure dans un saladier.
versez l huile et le lat puis salez et poivrez.
melangez en incorporant fur et a mesure les oeufs.
coupez les tomates en lamelles, la mozarella en des, le jambon en
lanieres. Melangez le tout avec la pate.
beurrez et farinez un moule a cake, y verser la pate.
faites cuire environ 35 mn.
servir tiede ou froid accompagne d une salade verte.
Modifié (juil. 2008)