Ingrédients
Équivalences
- 200 g de farine
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 10 olives noires dénoyautées
- 130 g de fromage de brebis des Pyrénées
- 4 œufs
- 1 sachet et demi de levure chimique
- 10 cl. d'huile d'olive
- 10 cl. de vin blanc
- Poivre du moulin
Cake olives et fromage frais
Ingrédients
200 g de farine
100 g d?olives vertes dénoyautées
10 olives noires dénoyautées
130 g de fromage de brebis des Pyrénées
4 ?ufs
1 sachet et demi de levure chimique
10 cl. d?huile d?olive
10 cl. de vin blanc
Poivre du moulin
Râpez le fromage et coupez les olives en deux.
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez l?huile et les ?ufs. Battez jusqu?à ce que le mélange soit bien lisse. Ajoutez le fromage, et les olives, poivrez généreusement et mélangez.
Beurrez et farinez un moule à cake. Versez la préparation et lissez le dessus.
Enfournez à four froid et mettez le thermostat sur 7 (210°) et laissez cuire 1 heure.
Démoulez le cake encore chaud. Servez tiède ou froid.
Conseil : pour conserver votre cake, emballez le bien serré dans du papier d?aluminium et entreposez le dans le bas du réfrigérateur. AInsi, il peut alors se conserver jusqu?à 3 semaines.
Ingrédients
200 g de farine
100 g d?olives vertes dénoyautées
10 olives noires dénoyautées
130 g de fromage de brebis des Pyrénées
4 ?ufs
1 sachet et demi de levure chimique
10 cl. d?huile d?olive
10 cl. de vin blanc
Poivre du moulin
Râpez le fromage et coupez les olives en deux.
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez l?huile et les ?ufs. Battez jusqu?à ce que le mélange soit bien lisse. Ajoutez le fromage, et les olives, poivrez généreusement et mélangez.
Beurrez et farinez un moule à cake. Versez la préparation et lissez le dessus.
Enfournez à four froid et mettez le thermostat sur 7 (210°) et laissez cuire 1 heure.
Démoulez le cake encore chaud. Servez tiède ou froid.
Conseil : pour conserver votre cake, emballez le bien serré dans du papier d?aluminium et entreposez le dans le bas du réfrigérateur. AInsi, il peut alors se conserver jusqu?à 3 semaines.