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Cake salé

1 réponse · 4752 vues

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Bonjour,
je reçois des amis samedi soir.Je recherche une idée d'entrée avant une pierrade.
Pour le dessert je fais un crumble pommes/ poires Question
merci pour votre aide.
2 Recette

Cake salé aux saucisses et au saumon

Ingrédients Équivalences
  • 8 oeufs
  • 300 gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • 240 gr de lait
  • une belle cuillère à soupe de beurre
  • 300 gr de rapé
  • 150 gr d'oignons crus émincés fin
  • rondelles de saucisses knackis 1er prix
  • saumon 1er prix en lamelles
Recette certifiée 100% sans IA
salut
moi j'avais organisé un picnic familial, dimanche au bord de seine... c'était comme dans le temps et nous avions emporté des musiques de guinguette GENIAL!!!

Nous étions 12 personnes et pour l'entrée j'ai fait un truc génial qui se mange super même froid :
LE CAKE A CE QUE TU VEUX

la base pour 2 cakes:
8 oeufs
300 gr de farine
1 sachet de levure
240 gr de lait
une belle cuillère à soupe de beurre
300 gr de rapé
150 gr d'oignons crus émincés fin
=>battre les oeufs en omelette puis tout ajouter en mélangeant à chaque fois

Une fois la base prête, tu sépares en 2 dans un saladier et tu ajoutes ce que tu veux dedans.

Moi j'ai mis des rondelles de saucisses knackis 1er prix dans l'un et du saumon 1er prix en lamelles dans l'autre.
Cuire à 180 degrès pendant 30 à 40 minutes.

Trancher fin quand tout est froid ou tiède.
Un vrai succès!!