bonjour cafeliegois
Cake salé au potiron source : e recette
- 400 g de purée de potimarron (ou de citrouille mais le potimarron est meilleur)
- 100 g de farine
- 150 g de lardons fumés
- 10 cl de lait
- 3 oeufs
- 100 g de gruyère râpé
- sel, poivre, muscade
- persil
- 60 g de beurre fondu
-1/2 sachet de levure chimique
1)Dans un saladier, battre le beurre fondu avec les oeufs. Ajouter alors la purée de potimarron, le lait et la farine avec la levure. Bien mélanger. Introduire les lardons et le gruyère. Ajouter le persil haché. Bien mélanger, assaisonner.
2)Graisser un moule à cake et y verser la préparation. Faire cuire environ 45 mn Th 8.
3)Manger tiède ou froid accompagné d'une salade.
tu as la base tu remplaces le potimaron par les legumes de ton choix
ochawan
Je recherche des recettes de cake aux légumes 
j'aimerais savoir si cela est possible d'incoporer des légumes tels que choux de bruxelles, choux fleur (surgelés) merci de vos futures réponses 
