Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 200grs de farinne
- 1 sachet de levure
- 15cl d'huile
- 1 yaourt brassé
Bonsoir,
Voici ma recette de cake salé que je fait la veille et une fois froid j'emballe dans de l'alu et au frigo c'est plus facile à couper pour un apéro.
4 oeufs
200grs de farinne
1 sachet de levure
15cl d'huile (nous on est plutôt olive)
1 yaourt brassé
préchauffer le four à 160°
Casser les oeufs et les battre au fouet électrique pour que çà prenne du volume, ajouter l'huile doucement et continuer à battre, puis le yaourt et enfin la farine mélée de la levure.
Saler, poivrer et ajouter des épices au choix et au goût.
Ajouter enfin la garniture.
Enfourner 45/50 mn
exemple de garniture :
-80 g olives vertes + 200 g dés de jambon +100 g gruyère rapé
-200 g lardons fumés + 80 g de pruneaux + 100 g de gruyère rapé
-une poignée d'olives noires + quelques tomates séchées en dés + 100 g de parmesan rapé
-100 g de gruyère rapé + 100 g de bleu en petits dés + 100 g de mimolette en dés
voilà
Voici ma recette de cake salé que je fait la veille et une fois froid j'emballe dans de l'alu et au frigo c'est plus facile à couper pour un apéro.
4 oeufs
200grs de farinne
1 sachet de levure
15cl d'huile (nous on est plutôt olive)
1 yaourt brassé
préchauffer le four à 160°
Casser les oeufs et les battre au fouet électrique pour que çà prenne du volume, ajouter l'huile doucement et continuer à battre, puis le yaourt et enfin la farine mélée de la levure.
Saler, poivrer et ajouter des épices au choix et au goût.
Ajouter enfin la garniture.
Enfourner 45/50 mn
exemple de garniture :
-80 g olives vertes + 200 g dés de jambon +100 g gruyère rapé
-200 g lardons fumés + 80 g de pruneaux + 100 g de gruyère rapé
-une poignée d'olives noires + quelques tomates séchées en dés + 100 g de parmesan rapé
-100 g de gruyère rapé + 100 g de bleu en petits dés + 100 g de mimolette en dés
voilà