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Cake savoyard aux oignons, lardons et reblochon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g d'oignons
  • 1 pincée de sel et de poivre
  • 150g de lardons fumés
  • 100g de reblochon
  • 3 oeufs
  • 150g farine
  • 1 sachet de levure
  • 10 cl huile
  • 12.5 cl lait tiède
  • 100g gruyère râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Cake savoyard :
dans une poêle, faire revenir 100 g d'oigons + 1 pincée de sel et de poivre.
qd les oignons blondissent, ajouter 150 g de lardons fumés et laisser les légèrement rissoler.
retirer la poêle du feu et ajouter 100 g de reblochon en morceaux.

dans un autre récipient, mélanger 3 oeufs + 150 g farine + 1 sachet de levure + 10 cl huile + 12.5 cl lait tiède + 100 g gruyère râpé + le mélange oignons/lardons/reblochon.

verser le tout dans un moule et faites cuire à four préchauffé pdt 45 min (180 °C - Th 6)

Modifié (oct. 2007)