Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de beurre mou
- 8 dzs d'escargots moyen
- Ail
- Persil
- Sel
- Poivre
- 4 coquelons
Cassolettes aux escargots
une plaque de 250 gr de beurre mou,8 dzs d'escargots moyen,aïl,persil,sel,poivre,4 coquelons,
pour 4 personnes.
préparer votre beurre,hacher le persil & l'aïl,assez fin,écraser votre beurre & mettre les ingrédients.bien mélanger.laver vos escargots,laisser séché sur un essui-tout.mettre dans chaque coquelon,2 douzaines d'escargots ensuite le beurre persillé.
cuire 10 à 15 minutes au four déjà préchauffer à 160°c.
selon le four.servir chaud.
une plaque de 250 gr de beurre mou,8 dzs d'escargots moyen,aïl,persil,sel,poivre,4 coquelons,pour 4 personnes.
préparer votre beurre,hacher le persil & l'aïl,assez fin,écraser votre beurre & mettre les ingrédients.bien mélanger.laver vos escargots,laisser séché sur un essui-tout.mettre dans chaque coquelon,2 douzaines d'escargots ensuite le beurre persillé.
cuire 10 à 15 minutes au four déjà préchauffer à 160°c.
selon le four.servir chaud.