Ingrédients
Équivalences
- 500g de champignons frais
- 150g d'épinards
- 1 ravier de ricotta
- chapelure
- sel
- poivre
- muscade
Champignon farçis à la ricotta
pour 4 personne
500g champignons frais
150g épinards
1 ravier de ricotta
chapelure
sel
poivre
muscade
Préchauffez le four a 180°
Cuire les épinard dans un peu d'eau salée,
Egouttez en pressant pour extraire toute l'eau
Mélangez épinards et ricotta et assaisonnez de sel poivre.muscade
Rincez et essuyer les champignon et coupez les pieds
Farcissez les et soupoudrez de chapelure
Cuire au four 20 à 30 minutes selon la grosseur des champignons

pour 4 personne
500g champignons frais
150g épinards
1 ravier de ricotta
chapelure
sel
poivre
muscade
Préchauffez le four a 180°
Cuire les épinard dans un peu d'eau salée,
Egouttez en pressant pour extraire toute l'eau
Mélangez épinards et ricotta et assaisonnez de sel poivre.muscade
Rincez et essuyer les champignon et coupez les pieds
Farcissez les et soupoudrez de chapelure
Cuire au four 20 à 30 minutes selon la grosseur des champignons