Ingrédients
Équivalences
- 550g d’épinards ou blettes
- 250g fromage blanc faisselle bien égoutté
- 80 g de gruyère râpé
- 4 œufs
- Sel, poivre
- 500g Pâte tupperware
Chausson aux épinards
Bon aussi avec des blettes (vert et blanc hachés).
Ingrédients pour 8 personnes :
550g d’épinards ou blettes
250g fromage blanc faisselle bien égoutté
80 g de gruyère râpé
4 œufs
Sel, poivre
500g Pâte tupperware
Préparation :
Battre les œufs salés poivrés au fouet, en réserver un peu pour la dorure. Ajouter le fromage blanc, battre de nouveau.
Ajouter le gruyère râpé, fouetter, ajouter les blettes hachées.
Etaler la pâte, prévoir des bandelettes à l’endroit de la pliure pour consolider.
Mettre les bandelettes à l’intérieur.
Mettre le mélange sur la pâte et fermer le chausson. A faire sur la plaque
Passer l’œuf battu.
Faire quelques petites fentes en forme de croix avec un couteau.
Passer au four 30 mn à 200 °C.
Service :
Servir chaud.
Bon aussi avec des blettes (vert et blanc hachés).
Ingrédients pour 8 personnes :
550g d’épinards ou blettes
250g fromage blanc faisselle bien égoutté
80 g de gruyère râpé
4 œufs
Sel, poivre
500g Pâte tupperware
Préparation :
Battre les œufs salés poivrés au fouet, en réserver un peu pour la dorure. Ajouter le fromage blanc, battre de nouveau.
Ajouter le gruyère râpé, fouetter, ajouter les blettes hachées.
Etaler la pâte, prévoir des bandelettes à l’endroit de la pliure pour consolider.
Mettre les bandelettes à l’intérieur.
Mettre le mélange sur la pâte et fermer le chausson. A faire sur la plaque
Passer l’œuf battu.
Faire quelques petites fentes en forme de croix avec un couteau.
Passer au four 30 mn à 200 °C.
Service :
Servir chaud.