Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée
- 1 reste de pommes de terre sautées
- 2 œufs
- 1 peu de parmesan
- 1 jaune d'œuf
- 1 peu d'herbes de Provence
reste de pommes de terre sautées.
POUR 2 PERSONNES.
1 pâte feuilletée.
1 reste de pommes de terre sautées.
2 œufs.
1 peu de parmesan doux ou fort.
1 jaune d'œuf + 1 peu d'herbes de Provence.
ÉTALER LA PÂTE FEUILLETÉE ET COUPER EN 2.
sur une demi-pâte ajouter des p de terre sautées & 1 d'œuf & 1 peu de parmesan.
FERMER ET PINCER LES BORDS.
dorer le dessus d'un jaune d'œuf et d'herbes de Provence.
cuisson 20 mn à 180°C.
servez avec une salade de jeunes pousses & vinaigrette.
aussi casser des œufs dessus.
mettre les p de terre dans des tomates & passez au four.
avec des avocats & mayonnaise.
POUR 2 PERSONNES.
1 pâte feuilletée.
1 reste de pommes de terre sautées.
2 œufs.
1 peu de parmesan doux ou fort.
1 jaune d'œuf + 1 peu d'herbes de Provence.
ÉTALER LA PÂTE FEUILLETÉE ET COUPER EN 2.
sur une demi-pâte ajouter des p de terre sautées & 1 d'œuf & 1 peu de parmesan.
FERMER ET PINCER LES BORDS.
dorer le dessus d'un jaune d'œuf et d'herbes de Provence.
cuisson 20 mn à 180°C.
servez avec une salade de jeunes pousses & vinaigrette.
aussi casser des œufs dessus. mettre les p de terre dans des tomates & passez au four. avec des avocats & mayonnaise.