Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée
- 350 g d'épinards surgelés
- Dés de jambon
- 1 échalote
- Sel
- Poivre
- 1 c à soupe de crème fraîche
- Semoule fine
- Jaunes d'œuf
un chausson d'épinards.
1 pâte feuilletée.
350 g d'épinards surgelés,(décongelé la veille).
des dés de jambon,1 échalote émincé.
sel,poivre,1 c à soupe de crème fraîche.
1 peu de semoule fine.
étaler la pâte sur une tôle
mélanger dans un saladier.
les épinards + la crème fraîche + l'échalote & le sel,poivre.
sur une moitié:
parsemer de semoule fine au fond.
mettre dessus les épinards + les dés de jambon.
mettre l'autre moité & pincer le bord.
badigeonner dessus le chausson avec un pinceau de jaunes d'œuf salé.
cuire au four à 180°c = 15 mn & 150°c = 10 mn.
1 pâte feuilletée.
350 g d'épinards surgelés,(décongelé la veille).
des dés de jambon,1 échalote émincé.
sel,poivre,1 c à soupe de crème fraîche.
1 peu de semoule fine.
étaler la pâte sur une tôle
mélanger dans un saladier.
les épinards + la crème fraîche + l'échalote & le sel,poivre.
sur une moitié:
parsemer de semoule fine au fond.
mettre dessus les épinards + les dés de jambon.
mettre l'autre moité & pincer le bord.
badigeonner dessus le chausson avec un pinceau de jaunes d'œuf salé.
cuire au four à 180°c = 15 mn & 150°c = 10 mn.