300g de poelée de légumes à la provençale surgelée
1 jaune d'oeuf
1 gousse d'ail
2cs d'huile olive
basilic ciselé
sel
poivre
4pers 30min
250g pâte brisée 300g poelée de légumes à la provençale surgelée 1 jaune d'oeuf 1 gousse d'ail 2cs huile olive
Four 6 ou 180°. Faire sauter les légumes et l'ail haché 5-8 min avec l'huile chaude. +basilic ciselé=sel+poivre. Laisser refroidir. Etaler la pâte brisée sur 4mm. Couper 4 disques de 15cm de diamètre environ. Répartir les légumes et replier la âte en forme de chaussons. Humidifier les bords pour mieux souder. Badigeonner avec le jaune d'oeuf dilué dans 1cc d'eau. Enfourner 10-15min jusuq'à ce qu'ils soient dorés.