Ingrédients
Équivalences
- 500gr pâte à pizza
- 700gr oignons
- 6 tomates
- 50gr parmesan
- 3càs de beurre
- 2 càs d'huile
- 1càc origan
- sel et poivre
Chaussons aux oignons
pour préparer ces chaussons il vous faut
500gr pâte à pizza
700gr oignons
6 tomates
50gr parmesan
3càs de beurre
2 càs d'huile
1càc origan
sel et poivre
faites dorer les oignons émincés finement dans une poêle avec le beuure sur feu doux pendant 5mn et laissez refroidir.
Epépinez les tomates et coupez-les en morceaux.
Dénoyautez les olives et partagez-les en deux, puis versez le tout dans un saladier.
Ajoutez alors l'origan, le parmesan, le sel, le poivre et mélangez.
Abaissez la pâte à pizza et découpez 8 petits disques. Posez 4 disques de pâte, répartissez dessus la préparation, versez un filet d'huile et recouvrez avec les quatre disques de pâte.
Pincez les bords pour les souder.(utilisez une fourchette)
faites dorer les chaussons avec un jaune d'oeuf et un peu de lait.
puis faites cuire pendant 20mn à220°
bon appétit
pour préparer ces chaussons il vous faut
500gr pâte à pizza 700gr oignons 6 tomates 50gr parmesan 3càs de beurre 2 càs d'huile 1càc origan sel et poivre faites dorer les oignons émincés finement dans une poêle avec le beuure sur feu doux pendant 5mn et laissez refroidir. Epépinez les tomates et coupez-les en morceaux. Dénoyautez les olives et partagez-les en deux, puis versez le tout dans un saladier. Ajoutez alors l'origan, le parmesan, le sel, le poivre et mélangez. Abaissez la pâte à pizza et découpez 8 petits disques. Posez 4 disques de pâte, répartissez dessus la préparation, versez un filet d'huile et recouvrez avec les quatre disques de pâte. Pincez les bords pour les souder.(utilisez une fourchette) faites dorer les chaussons avec un jaune d'oeuf et un peu de lait. puis faites cuire pendant 20mn à220°bon appétit