Ingrédients
Équivalences
- 6 p de terre de vitelotte
- 4 tranches de jambon s/ couenne
- 12 tranches de fromage fondu
- 2 pâtes feuilletées
- 2 jaune d'œufs
- herbes de Provence
Chaussons de pommes de terre de vitelotte
Ingrédients:
6 p de terre de vitelotte.
4 tranches de jambon s/ couenne.
12 tranches de fromage fondu.
2 pâtes feuilletées.
2 jaune d'œufs.
herbes de Provence.
Préparation:
préchauffer le four.
cuire les pommes de terre vitelotte avec la peau.
& ôter la peau ensuite.
étaler vos pâtes & couper en 2.
sur 1/2 pâte ajouter:
1 tranche de fromage fondu.
1/2 tranche de jambon.
des rondelles de p de terre vitelotte.
1 tranche de fromage fondu.
1/2 tranche de jambon.
rabattre l'autre moitié la pâte feuilletée.
pincer le bord & badigeonner de jaune d'œuf & d'herbes de Provence.
cuire au four 180°C = 20 mn à 30 mn.
servir avec 1 salade iceberg,vinaigrette allègère.
Ingrédients:
6 p de terre de vitelotte.
4 tranches de jambon s/ couenne.
12 tranches de fromage fondu.
2 pâtes feuilletées.
2 jaune d'œufs.
herbes de Provence.
Préparation:
préchauffer le four.
cuire les pommes de terre vitelotte avec la peau.
& ôter la peau ensuite.
étaler vos pâtes & couper en 2.
sur 1/2 pâte ajouter:
1 tranche de fromage fondu.
1/2 tranche de jambon.
des rondelles de p de terre vitelotte.
1 tranche de fromage fondu.
1/2 tranche de jambon.
rabattre l'autre moitié la pâte feuilletée.
pincer le bord & badigeonner de jaune d'œuf & d'herbes de Provence.
cuire au four 180°C = 20 mn à 30 mn.
servir avec 1 salade iceberg,vinaigrette allègère.
