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Clafoutis au thon et ciboulette aux pommes de terre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125g thon à l'huile
  • 250g thon blanc au naturel
  • 1 pomme de terre cuite
  • 4 oeufs
  • 40g fromage râpé
  • 20g beurre
  • 1 boîte lait concentré (410g)
  • 1cs farine
  • bouquet ciboulette
Recette certifiée 100% sans IA
CLAFOUTIS AU THON ET A LA CIBOULETTE

20min prépa
40' cuisson
4 pers
125g thon à l'huile
250g thon blanc au naturel
1 pomme de terre cuite
4 oeufs
40g fromage râpé
20g beurre
1 boîte lait concentré (410g)
1cs farine
1 bouquet ciboulette

Préchauffer four 180°. Egoutter et emietter les thons. Eplucher pomme de terre, découper en dés.
Fouetter oeufs+lait concentré, +farine+ciboulette ciselée+sel+poivre.
Beurrer moule àclafoutis, répartir thon+pomme de terre, ercouvrir de pâte, persemer de fromage râpé. Au four 40'. Présenter chuad dans le moule.

Modifié (août 2005)