Ingrédients
Équivalences
- 110 g de champignons
- 20 cl de lait frais
- 3 c à soupe de farine tamisée
- 3 gros œufs
- 50 g de gruyère râpé
- 1 bonne c à soupe de gruyère râpé
- sel,poivre
- 1/2 c à café de levure sèche
- 1/2 c à café de poudre de noix de muscade
Clafoutis aux champignons
Ingrédients:
pour 4 personnes.
110 g de champignons.
20 cl de lait frais.
3 c à soupe de farine tamisée.
3 gros œufs.
50 g de gruyère râpé.
1 bonne c à soupe de gruyère râpé,pour le mélange.
sel,poivre,( selon vos goût).
1/2 c à café de levure sèche.
1/2 c à café de poudre de noix de muscade.
Préparation:
essuyer et couper grossièrement les champignons.
beurrer le plat et ajouter le
papier sulfurisé au fond du plat.
dans un grand bol ajouter et mélanger:
la farine,sel,poivre,muscade,râpé,
lait,levure,les œufs un à un.
verser dans le plat beurrer.le mélange et dessus les champignons.
ajouter le gruyère râpé.
cuisez.180°C = 20 minutes.
BON APPÉTIT.
Ingrédients:
pour 4 personnes.
110 g de champignons.
20 cl de lait frais.
3 c à soupe de farine tamisée.
3 gros œufs.
50 g de gruyère râpé.
1 bonne c à soupe de gruyère râpé,pour le mélange.
sel,poivre,( selon vos goût).
1/2 c à café de levure sèche.
1/2 c à café de poudre de noix de muscade.
Préparation:
essuyer et couper grossièrement les champignons.
beurrer le plat et ajouter le
papier sulfurisé au fond du plat.
dans un grand bol ajouter et mélanger:
la farine,sel,poivre,muscade,râpé,
lait,levure,les œufs un à un.
verser dans le plat beurrer.le mélange et dessus les champignons.
ajouter le gruyère râpé.
cuisez.180°C = 20 minutes.
BON APPÉTIT.