Ingrédients
Équivalences
- 6 tomates
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 oignon
- 1 boîte de 300 g de thon
- 4 œufs durs
- 1 jaune d’œuf
- 300 g de pâte feuilletée
- 1 paquet de 500 g de préparation de pâte à pizza
- huile d’olive
- sel et poivre
Coca revue à la Française :
Préparation : 40 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 65 mn
Pour 10 personnes :
6 tomates
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 oignon
1 boîte de 300 g de thon
4 œufs durs
1 jaune d’œuf
300 g de pâte feuilletée
1 paquet de 500 g de préparation de pâte à pizza
huile d’olive
sel et poivre
Préparez la pâte à pizza selon les indications notées sur le paquet.
Faire 4 œufs durs.
Couper les tomates, poivrons et oignons en rondelles.
Egoutter et émietter le thon.
Etaler la pâte à pizza sur une dimension environ 2 cm plus grande que la plaque de votre four.
Huiler légèrement la plaque et y étendre la pâte à pizza.
Recouvrir avec les rondelles de tomates. Saler et poivrer.
Parsemer de thon émietté.
Recouvrir avec les poivrons. Saler légèrement et ajouter un filet d’huile d’olive.
Recouvrir avec les oignons et les oeufs
Etaler la pâte feuilletée sur la préparation précédente.
Rabattre l’excédent de pâte à pizza et souder les bords à l’eau.
Faire une cheminée au centre pour évacuer la vapeur.
Faire quelques dessins sur le dessus de la pointe du couteau.
Badigeonner avec le jaune d’œuf battu et une cueillère à soupe d’eau froide.
Enfourner thermostat 8 pendant 20 mn
Préparation : 40 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 65 mn
Pour 10 personnes :
6 tomates
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 oignon
1 boîte de 300 g de thon
4 œufs durs
1 jaune d’œuf
300 g de pâte feuilletée
1 paquet de 500 g de préparation de pâte à pizza
huile d’olive
sel et poivre
Préparez la pâte à pizza selon les indications notées sur le paquet.
Faire 4 œufs durs.
Couper les tomates, poivrons et oignons en rondelles.
Egoutter et émietter le thon.
Etaler la pâte à pizza sur une dimension environ 2 cm plus grande que la plaque de votre four.
Huiler légèrement la plaque et y étendre la pâte à pizza.
Recouvrir avec les rondelles de tomates. Saler et poivrer.
Parsemer de thon émietté.
Recouvrir avec les poivrons. Saler légèrement et ajouter un filet d’huile d’olive.
Recouvrir avec les oignons et les oeufs
Etaler la pâte feuilletée sur la préparation précédente.
Rabattre l’excédent de pâte à pizza et souder les bords à l’eau.
Faire une cheminée au centre pour évacuer la vapeur.
Faire quelques dessins sur le dessus de la pointe du couteau.
Badigeonner avec le jaune d’œuf battu et une cueillère à soupe d’eau froide.
Enfourner thermostat 8 pendant 20 mn