Ingrédients
Équivalences
- 4 courgettes
- 4 cas d'huile d'olive
- 1 boite de filets d'anchois
- 2 gousses d'ail
- 4 tranches de pain de campagne
- 1 bouquet de basilic
- sel et poivre
- 2 cas de vinaigre
Courgettes marinées
vite fait 15mn de cuisson
4 courgettes
4cas d'huile d'olive
1 boite de filets d'anchois
2gousses d'ail
4 tr de pain de campagne
1 bouquet de basilic
sel et poivre
2cas de vinaigre
dans un bol , melangez le basilic et l'ail haches l'huile le sel et le poivre
portez a ebuliton et versez dans le bol laissez mariner 1h au frigo
faites cuire les courgettes 5mn en autocuiseur , coupez les en 4 dans le sens de la longueur
disposez en eventail sur un plat coupez 1 gousse d'ail en lamelles
et diposez sur les courgettes
ajoutez les anchois faites griller le pain et servez avec la sauce
vite fait 15mn de cuisson
4 courgettes 4cas d'huile d'olive 1 boite de filets d'anchois 2gousses d'ail 4 tr de pain de campagne 1 bouquet de basilic sel et poivre 2cas de vinaigre dans un bol , melangez le basilic et l'ail haches l'huile le sel et le poivre
portez a ebuliton et versez dans le bol laissez mariner 1h au frigo
faites cuire les courgettes 5mn en autocuiseur , coupez les en 4 dans le sens de la longueur
disposez en eventail sur un plat coupez 1 gousse d'ail en lamelles
et diposez sur les courgettes
ajoutez les anchois faites griller le pain et servez avec la sauce