Ingrédients
Équivalences
- 1 boîte de crabe
- une petite boîte de pointes d'asperges
- 2 c.s. de crème fraîche
- 2 échalotes
- 1 citron
- 70 gr de beurre
- sel
- poivre
CRABE SURPRISE AU GRATIN
pour 3 personnes
Il faut 1 boîte de crabe, une petite boîte de pointes d'asperges, 2 c.s. de crème fraîche, 2 échalotes, 1 citron, 70 gr de beurre, sel poivre.
- Faire fondre 30 gr de beurre, faire fondre les échalotes hachées.
- Ajouter le citron, le crabe et les asperges coupées en morceaux.
- Incorporer la crème. Saler . Poivrer. Juste mélanger, et réchauffer, car tous les ingrédients sont déjà cuits.
- Répartir dans des coquilles. Parsemer de chapelure et beurre, faire gratiner.
Tu peux préparer à l'avance et conserver au frigo, avant de gratiner.
C'est délicieux, et très léger comme entrée.
pour 3 personnes
Il faut 1 boîte de crabe, une petite boîte de pointes d'asperges, 2 c.s. de crème fraîche, 2 échalotes, 1 citron, 70 gr de beurre, sel poivre.
- Faire fondre 30 gr de beurre, faire fondre les échalotes hachées.
- Ajouter le citron, le crabe et les asperges coupées en morceaux.
- Incorporer la crème. Saler . Poivrer. Juste mélanger, et réchauffer, car tous les ingrédients sont déjà cuits.
- Répartir dans des coquilles. Parsemer de chapelure et beurre, faire gratiner.
Tu peux préparer à l'avance et conserver au frigo, avant de gratiner.
C'est délicieux, et très léger comme entrée.