Ingrédients
Équivalences
- oignons
- steaks hachés écrasés à la fourchette
- poivrons
- farine
- tomates pelées en conserves sans le jus
- ketchup
- gruyère ou de parmesan
Crêpes à la bolognaise
préparer une "bolognaise" toute simple : oignons, steaks hachés écrasés à la fourchette, poivrons à rissoler, puis saupoudrer d'un peu de farine, ajouter des tomates pelées en conserves sans le jus et une pointe de ketchup (ou plus si tu aimes, mais pas trop quand même!), laisser mijoter un peu : il faut que l'on ai un peu de sauce onctueuse (pas trop liquide, mais pas trop sèche, un peu comme la texture d'une béchamel), un peu de gruyère ou de parmesan et farcir les crêpes
bon app'
préparer une "bolognaise" toute simple : oignons, steaks hachés écrasés à la fourchette, poivrons à rissoler, puis saupoudrer d'un peu de farine, ajouter des tomates pelées en conserves sans le jus et une pointe de ketchup (ou plus si tu aimes, mais pas trop quand même!), laisser mijoter un peu : il faut que l'on ai un peu de sauce onctueuse (pas trop liquide, mais pas trop sèche, un peu comme la texture d'une béchamel), un peu de gruyère ou de parmesan et farcir les crêpes
bon app'