Ingrédients
Équivalences
- 8 crêpes moyennes assez épaisses
- 2dl de béchamel
- 125 g de champignons de Paris
- 16 tranches de Jésus de Morteau
- 40 g de comté râpé
- 50 g de beurre
- 2 c. à soupe de créme fraîche liquide
- sel et poivre
Crêpes au jésus de Morteau
Pour 4 Personnes:
8 crêpres moyennes assez épaisses,2dl de béchamel,125 g de champignons de Paris,16 tranches de Jésus de Morteau,40 g de comté râpé,50 g de beurre,2 c. à soupe de créme fraîche liquide,sel et poivre.
Préparez 8 crêpes ou utilisez des crêpes déjà prêtes.
Disposez-les à plat sur le plan de travail et tartinez-les de béchamel.
Répartissez par dessus les champignons de Paris et posez 2 tranches de Jésus de Morteau cuit,puis roulez-les délicatement sur elles mêmes.
Disposez-les dans un plat à four,arrosez-les de beurre fondu et de créme fraîche puis saupoudrez de comté râpé.
Faites gratiner sous le gril du four et servez aussitôt.
Bisous
Claudie 34
A bientôt
Pour 4 Personnes:
8 crêpres moyennes assez épaisses,2dl de béchamel,125 g de champignons de Paris,16 tranches de Jésus de Morteau,40 g de comté râpé,50 g de beurre,2 c. à soupe de créme fraîche liquide,sel et poivre.Préparez 8 crêpes ou utilisez des crêpes déjà prêtes.
Disposez-les à plat sur le plan de travail et tartinez-les de béchamel.
Répartissez par dessus les champignons de Paris et posez 2 tranches de Jésus de Morteau cuit,puis roulez-les délicatement sur elles mêmes.
Disposez-les dans un plat à four,arrosez-les de beurre fondu et de créme fraîche puis saupoudrez de comté râpé.
Faites gratiner sous le gril du four et servez aussitôt.
Bisous
Claudie 34
A bientôt