Ingrédients
Équivalences
- asperges
- saumon fumé
- pâte à crêpe normale (non sucrée)
- cerfeuil surgelé
Crêpes aux asperges et saumon
J'ai une petite variante à grand succès (effet garanti!)
Je roule les asperges dans une tranche de saumon fumé, que je reroule dans une crêpe au cerfeuil coupée en 2; et pour faire plus joli, je laisse dépasser la roulade saumon-asperges(pâte à crêpe normale, non sucrée à laquelle j'ajoute 2, 3 cubes de cerfeuil surgelé suivant la quantité de crêpe). Puis je passe qq min. au four avec un peu de beurre dessus. Je sers avec une sauce beurre fondu+citron
J'ai une petite variante à grand succès (effet garanti!)
Je roule les asperges dans une tranche de saumon fumé, que je reroule dans une crêpe au cerfeuil coupée en 2; et pour faire plus joli, je laisse dépasser la roulade saumon-asperges(pâte à crêpe normale, non sucrée à laquelle j'ajoute 2, 3 cubes de cerfeuil surgelé suivant la quantité de crêpe). Puis je passe qq min. au four avec un peu de beurre dessus. Je sers avec une sauce beurre fondu+citron