Ingrédients
Équivalences
- 1L de béchamel
- 10 fines tranches de jambon
- 300g de champignons
- gruyère râpé
crêpes farcies jambon et champignons
pour 10 à 15 crêpes
- 1L de béchamel (matière grasse + farine + 1L de lait env)
- 10 fines tranches de jambon coupé en dès
- 300g de champignons coupés en lamelles
- gruyère râpé
- sel, poivre
-faire la béchamel ni trop liquide ni trop épaisse
-ajouter le jambon, les champignons, le gruyère râpé
-saler, poivrer
-garnir chaque crêpe de cette préparation
-faire chauffer au four quelques minutes et régaler vous.
-j'en fais toujours une grande quantité que je mets au congélateur
MAMIE JAJA
pour 10 à 15 crêpes
- 1L de béchamel (matière grasse + farine + 1L de lait env)
- 10 fines tranches de jambon coupé en dès
- 300g de champignons coupés en lamelles
- gruyère râpé
- sel, poivre
-faire la béchamel ni trop liquide ni trop épaisse
-ajouter le jambon, les champignons, le gruyère râpé
-saler, poivrer
-garnir chaque crêpe de cette préparation
-faire chauffer au four quelques minutes et régaler vous.
-j'en fais toujours une grande quantité que je mets au congélateur
MAMIE JAJA