Ingrédients
Équivalences
- 2 crèpes par personnes
- champignons lavés avec des herbes sel et poivre
- matière grasse
- 1 à 2 cuillère à soupe de crème fraîche
- jambon
- parmesan ou gruyère râpé
bonsoir,
crèpes fourrées aux champignons et jambon
2 crèpes par personnes
faire les crèpes
pendant qu'elles refroidissent
hacher les champignons lavés avec des herbes sel et poivre
les mettre dans une poéle avec un peu de matière grasse et aprés mettre 1 à 2 cuillère à soupe de crème fraîche
on laisse encore cuire 1 à 2mn et on attend que ça refroidisse le temps de mettre à plat une crèpe
mettre dessus une tranche de jambon on peut mettre du parmesan ou gruyère râpé dessus et puis les champignons et on roule et on le met dans un plat à gratin et ainsi de suite et on met un peu de crème fraîche dessus et de nouveau un peu de fromage râpé et hop au four pour gratiner
délicieux avec une bonne salade
babel
crèpes fourrées aux champignons et jambon
2 crèpes par personnes
faire les crèpes
pendant qu'elles refroidissent
hacher les champignons lavés avec des herbes sel et poivre
les mettre dans une poéle avec un peu de matière grasse et aprés mettre 1 à 2 cuillère à soupe de crème fraîche
on laisse encore cuire 1 à 2mn et on attend que ça refroidisse le temps de mettre à plat une crèpe
mettre dessus une tranche de jambon on peut mettre du parmesan ou gruyère râpé dessus et puis les champignons et on roule et on le met dans un plat à gratin et ainsi de suite et on met un peu de crème fraîche dessus et de nouveau un peu de fromage râpé et hop au four pour gratiner
délicieux avec une bonne salade
babel