Ingrédients
Équivalences
- asperges
- tranches de jambon
- fromage rapé (emmenthal ou gruyere de préférence)
- béchamel
- pâte à crêpes
Crèpes jambon et asperges à la béchamel
Bonjour!
c'est une recette bien bien simple:
Il s'git dans un premier temps de préparer tous les ingrédients: Asperges, tranches de jambon, fromage rapé (emmenthal ou gruyere de préférence), béchamel et pâte à crêpes.
Faire cuire la quantité de crêpes voulues (2 crêpes par personne, c'est généralement suffisant)
Assembler les crêpes farcies en déposant sur chacune une tranche de jambon et quelques petites asperges (ou une grosse... c'est au goût).
Napper d'un peu de béchamel à l'intérieur, puis rouler la crêpe.
Déposer dans un plat allant au four toutes les crêpes côte-à-côtes
Verser sur les crêpes roulées le restant de béchamel et recouvrir de fromage rapé.
Faire gratiner.
Se régaler!
Bonjour! c'est une recette bien bien simple:
Il s'git dans un premier temps de préparer tous les ingrédients: Asperges, tranches de jambon, fromage rapé (emmenthal ou gruyere de préférence), béchamel et pâte à crêpes.
Faire cuire la quantité de crêpes voulues (2 crêpes par personne, c'est généralement suffisant)
Assembler les crêpes farcies en déposant sur chacune une tranche de jambon et quelques petites asperges (ou une grosse... c'est au goût).
Napper d'un peu de béchamel à l'intérieur, puis rouler la crêpe.
Déposer dans un plat allant au four toutes les crêpes côte-à-côtes
Verser sur les crêpes roulées le restant de béchamel et recouvrir de fromage rapé.
Faire gratiner.
Se régaler!