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Crevettes à la crème et au Porto

1 réponse · 2586 vues

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Bonjour,

J'ai besoin de vous Pitié ! Pitié ! : je recherche une entrée pour ce soir
(beaux-parents viennent manger).

J'ai cherché bouhouhouh dans les forums mais je n'arrive pas à me décider.

Voilà mon menu :

pour l'apéro : cake (merci Punkie) poivrons marinés

entrée froide : charcuterie (mon beau-père adore)

entrée chaude : je sèche............

plat : rôti de boeuf

accompagnement : haricots verts + flan de courgettes (je ne sais plus qui je dois remercier..)

salade + fromage

dessert : tarte Tatin

Voilà !

En fait, menu très classique mais j'ai été prise un peu au dépourvu
J'avais des idées avec feuilles de brick mais j'ai oublié d'en acheter ce matin.... Pleure ou vraiment très malheureux

Dans le frigo : concombre, jambon, roquefort, aubergine, tomates, gruyère, crème fraîche, lardons, pâte feuilletée...

Merci pour votre aide
2 Recette

Crevettes au Porto Crème

Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de crevettes décortiquées
  • 2 gousses d’ail
  • sel
  • piment
  • 60 g de beurre ou de margarine
  • 3 dl de crème fraîche
  • 1 verre à liqueur de porto
  • 1 càc de moutarde
  • 1 càs de ketchup
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour

tu pourrai faire une entrée chaude à base de poisson
voici une recette
CREVETTES A LA CREME ET AU PORTO (PORTUGAL
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de crevettes décortiquées 2 gousses d’ail sel, piment 60 g de beurre ou de margarine 3 dl de crème fraîche 1 verre à liqueur de porto 1 càc de moutarde 1 càs de ketchup
Préparation : Assaisonnez les crevettes avec l’ail émincé le sel et le piment. Faites-les revenir dans une casserole. Pendant ce temps, mélangez la crème fraîche avec le porto, la moutarde et le ketchup. Ajoutez cette sauce aux crevettes.
voilà
aussi tu peux faire des coquille st jacques à bientôt Rosalia