Crevettes flambées

cherche entrée chaude assez simple

salut tout le monde je suis nouvelle sur le site et j aurai besoin d un coup de main pour me faire voyager dans vos cuisines
je cherche une entrée digeste car je fais un canard à l'orange aidez moi bisous

crevettes flambées :
tu décortiqués tes crevettes en ne laissant qu'un petit bout de queue. Tu les fais revenir dans du beurre. Tu flambés au whisky. Tu ajoutes de la crème pour la sauce.
Tu peux présenter cela sur des petites assiettes avec de la salade, des tomates cerises (c'est super joli) et si tu as le temps un peu de julienne de légumes.
C'est super rapide à faire et en général tout le monde aime