Ingrédients
Équivalences
- 28 crevettes
- 1 paquet de ravioles
- 1 oignon
- 4 tomates
- basilic
- tabasco
- huile d'olive
- sel et poivre
Crevettes provençales aux ravioles
-> 28 crevettes
-> 1 paquet de ravioles
-> 1 oignon
-> 4 tomates
-> basilic
-> tabasco
-> huile d'olive
-> sel et poivre
Décortiquez les crevettes en laissant la queue.
Découpez les tomates (pelées ou non) en petits dés ainsi que l'oignon.
Ciselez le basilic.
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse, mettez les crevettes et l'oignon à revenir 1 minute.
Ajoutez les tomates, le basilic ciselé, le tabasco, salez et poivrez. Remuez.
Laissez réduire 5 minutes à feu doux.
Pendant ce temps, faites cuire les ravioles comme indiqué sur le paquet.
Deux minutes avant la fin de la cuisson des crevettes, ajoutez les ravioles et mélangez.
Servez aussitôt.
Pour 4 personnes
-> 28 crevettes 
-> 1 paquet de ravioles
-> 1 oignon
-> 4 tomates
-> basilic
-> tabasco
-> huile d'olive
-> sel et poivre
Décortiquez les crevettes en laissant la queue.
Découpez les tomates (pelées ou non) en petits dés ainsi que l'oignon.
Ciselez le basilic.
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse, mettez les crevettes et l'oignon à revenir 1 minute.
Ajoutez les tomates, le basilic ciselé, le tabasco, salez et poivrez. Remuez.
Laissez réduire 5 minutes à feu doux.
Pendant ce temps, faites cuire les ravioles comme indiqué sur le paquet.
Deux minutes avant la fin de la cuisson des crevettes, ajoutez les ravioles et mélangez.
Servez aussitôt.