Ingrédients
Équivalences
- 6 croissants nature
- 4 pains au lait
- 3 tranches de jambon haché grossièrement
- 200 gr de râpé
- persil haché
- sel
- 1 peu de muscade en poudre ou râpé
recette de croissants rassis.

6 croissants nature + 4 de pains au lait.
3 tranches de jambon haché grossièrement.
200 gr de râpé,persil haché.sel.1 peu de muscade en poudre ou râpé.
faire une sauce voici:
1/2 litre de lait chaud ajouter,sel,persil haché,3 c à soupe de fécule.1 peu de râpé + le jambon.+ la muscade.
mélanger le tous.
ouvrir les croissant en 2.ainsi que les pins au lait.
pincer l'interieur la mie des viennoiseries.
fourrer de sauce au jambon.
ajouter dessus encore un peu de râper.
au four chaud.
cuisson 180°C à 15 mn environ.

6 croissants nature + 4 de pains au lait.
3 tranches de jambon haché grossièrement.
200 gr de râpé,persil haché.sel.1 peu de muscade en poudre ou râpé.
faire une sauce voici:
1/2 litre de lait chaud ajouter,sel,persil haché,3 c à soupe de fécule.1 peu de râpé + le jambon.+ la muscade.
mélanger le tous.
ouvrir les croissant en 2.ainsi que les pins au lait.
pincer l'interieur la mie des viennoiseries.
fourrer de sauce au jambon.
ajouter dessus encore un peu de râper.
au four chaud.
cuisson 180°C à 15 mn environ.
