Ingrédients
Équivalences
- Pâte feuilletée (ronde du commerce)
- 160 g de jambon blanc ou à l'os
- 1 c.c. de moutarde de Dijon
- 2c.s. de crème
- persil
Petite recette rapide et simple pour les jours qui semblent avoir plus de 24 heures. Croissants au jambon
Pâte feuilletée (ronde du commerce)
160 g de jambon blanc ou à l'os ou...
1 c.c. de moutarde de Dijon
2c.s. de crème
persil
Hacher le jambon et le persil. Ajouter moutarde et crème. Dans le cercle de pâte, faire 8 triangles. Répartir la farce dejambon et rouler pour faire un croissant. Penser à mouiller l
bord du triangle pour bien coller la pâte. Badigeonner de
jaune d'oeuf ou de lait pour un beau dorage.
Cuire au four entre 20 et 30 minutes.
On peut même les préparer à l'avance et les congeler. Ne pas dégeler avant de mettre au four et prolonger la cuisson d'environ
5 minutes.
Bye
Flau