Ingrédients
Équivalences
- 6 tranches de jambon
- 125 g fromage râpé
- sel - poivre
- 1 oeuf
- chapelure
- huile
Croquettes de jambon
Pour 6 pers:
6 tranches de jambon
125 g fromage râpé
sel - poivre
1 oeuf - chapelure
huile - vin blanc
Mettre du râpé sur chaque tranche de jambon, les rouler et piquer d'un cure-dent et les passer dans l'oeuf et la chapelure. Fraire frire de chaque côté dans de l'huile pendant quelques minutes, et déglacer au vin blanc avec de servir avec une salade de mâche.
Les enfants adorent mais à ce moment là, EVITER LE VIN BLANC
Pour 6 pers:
6 tranches de jambon
125 g fromage râpé
sel - poivre
1 oeuf - chapelure
huile - vin blanc
Mettre du râpé sur chaque tranche de jambon, les rouler et piquer d'un cure-dent et les passer dans l'oeuf et la chapelure. Fraire frire de chaque côté dans de l'huile pendant quelques minutes, et déglacer au vin blanc avec de servir avec une salade de mâche.
Les enfants adorent mais à ce moment là, EVITER LE VIN BLANC