Cuisses de grenouilles

bonjour, j'ai un urgent besoin de conseils !
je ne sais pas du tout faire les cuisses de grenouilles et je dois les faire
ce soir ! car elles ont été dégelés depuis dimanche (est-ce encore ok?)
et si oui, comment les préparer le plus simplement du monde ?
Merci infiniment pour votre aide.
sylvie

Salut Sylou,

Si tes cuisses de grenouilles ont été décongelées au frigo et qu'elles n'ont pas quitté le froid depuis, tu peux, à mon avis y aller sans risque.

tu peux faire une sauce blanche que tu relèvera au curry, paprika ou 4 épices selon ton goût. Tu décortiqués tes cuisses, les mélanges avec la sauce, puis tu les mets dans des bouchées à la reine sans chapeau, un peu de gruyère râpé et tu saupoudres avec l'épice que tu avais mis dans ta sauce au départ.
Tu passes ça qques minutes à four très chaud. Bon appétit....