Ingrédients
Équivalences
- Lamelles de poivron rouge
- Noix de st Jacques
- Crème fraiche
- Curry
Curry de noix de St-Jacques
Faites revenir des lamelles de poivron rouge lorsqu'elles sont tendres, ajouter les noix de st Jacques et laisser revenir légèrement.
Lorsque les noix commencent à colorer légèrement, ajouter de la crème fraiche à laquelle vous aurez mélangé du curry.
Assaisonnez
Servir aussitôt, sans oublier de parsemer votre assiette de paprika et de baies roses, c'est la petite touche finale pour la déco de l'assiette.
Faites revenir des lamelles de poivron rouge lorsqu'elles sont tendres, ajouter les noix de st Jacques et laisser revenir légèrement. Lorsque les noix commencent à colorer légèrement, ajouter de la crème fraiche à laquelle vous aurez mélangé du curry. Assaisonnez Servir aussitôt, sans oublier de parsemer votre assiette de paprika et de baies roses, c'est la petite touche finale pour la déco de l'assiette.Modifié (déc. 2006)