Ingrédients
Équivalences
- Quelques gros champignons de Paris
- Un fromage ail/fines herbes entier (pour 4 personnes)
Prendre quelques gros champignons de Paris.
Les nettoyer (j'enlève la peau du dessus). Enlever les pieds, les nettoyer.
Hâcher menu les pieds des champignons, mélanger avec un fromage ail/fines herbes (boursin ou autre).
Garnir le chapeau des champignons avec ce mélange.
Pas besoin de gras si le plat n'attache pas.
Mettre à four moyen un vingtaine de minutes.
Ideal pour une entrée.(2 champignons par personne). Pour 4 personne, un fromage ail/fines herbes entier.
Comme plat principal, doubler les doses et servir avec une salade.
Bon appétit !
Les nettoyer (j'enlève la peau du dessus). Enlever les pieds, les nettoyer.
Hâcher menu les pieds des champignons, mélanger avec un fromage ail/fines herbes (boursin ou autre).
Garnir le chapeau des champignons avec ce mélange.
Pas besoin de gras si le plat n'attache pas.
Mettre à four moyen un vingtaine de minutes.
Bon appétit !