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Entrées au fromage

1 réponse · 933 vues

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Bonjour,
HELP HELP HELP Très Heureux
Pourriez vous me donnez des idées de recettes d'entrées au fromage, faciles à réaliser pour 14 personnes ?
Merci beaucoup !
Fabienne
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bonjour; tu peux faire des crèmes brûlées au parmesan par exemple ou un gros gratin de pommes de terre, genre gratin savoyard que j'ai mis en post ; il y a aussi une salade avec des tranches de chèvre que tu panés : tu les mets dans la farine, ensuite dans l'oeuf, et dans la chapelure; au moment de se mettre à table tu les fais revenir dans de l'huile et tu les poses sur ta salade bien assaisonnée; tu peux ajouter qques lardons et qques croûtons ; c'est délicieux!
Tu peux aussi faire des crêpes au four gratinées; tu fais tes crêpes normalement; tu les farcis d'une béchamel dans laquelle tu as mis un fromage à fondre de ton choix avec qques lardons et qques champignons; tu les enroules bien, les mets dans un plat à four et tu rajoutes dessus ton fromage, un peu de beurre et tu enfournés! C'est Okey !