Escargots gratinés

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1 mai 2006

Bonjour,
Je recherche des recettes à base d'escargots (cassolette...). C'est tellement bon que ce serait dommage d'en manger que pour les fêtes !

2 juin 2006

Une recette toute simple mais que tu appréciras : sûrement :
tu fais revenir tes escargots au beurre avec bcp d 'ails et de persil.
Ensuite tu les places dans un plat allant au four et tu les fait gratiner avec du parmesan.

bon ap.