Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuillettée pur beurre
- 500 g de viande hachée de ton choix
- 300 ml de lait
- 2 càs de farine et 1 de maïzena
- tranches de bacon
- gruyère rapé
- sel poivre muscade
Feuiletté à la viande
Préparation
Étaler la pâte et remplir les bords de façon à obtenit un rectangle
La piquer et la mettre au frigo pendant qe le four chauffe à 200°
Quand il est chaud l'enfourner pour la précuire un peu et lui donner du croustillant.
Précuire la viande avec des arômates.
Faire une béchamel avec les ingrédients notés
Étaler un peu de béchamel puis de la viande et encore de la sauce, puis mettre les tranches de bacon et enfin pas mal de gruyère rapé.
Enfourner pour environ 20 minutes à 180° avec un coup de grill à la fin pour gratinner le dessus.
marichoco.
- Igrédients
1 pâte feuillettée pur beurre
500 g de viande hachée de ton choix
300 ml de lait (enfin je pense car je fait pas mal au pif)
2 càs de farine et 1 de maïzena
tranches de bacon
gruyère rapé
sel poivre muscade
Préparation
Étaler la pâte et remplir les bords de façon à obtenit un rectangle
La piquer et la mettre au frigo pendant qe le four chauffe à 200°
Quand il est chaud l'enfourner pour la précuire un peu et lui donner du croustillant.
Précuire la viande avec des arômates.
Faire une béchamel avec les ingrédients notés
Étaler un peu de béchamel puis de la viande et encore de la sauce, puis mettre les tranches de bacon et enfin pas mal de gruyère rapé.
Enfourner pour environ 20 minutes à 180° avec un coup de grill à la fin pour gratinner le dessus.
marichoco.