Ingrédients
Équivalences
- pâte feuilletée
- jambon
- Mornay
Feuillantine au jambon
Bonjour toutes et tous,
Ca fait un moment que je n'étais passé sur le forum.
Donc pour me rattraper voici ma recette à moi.
Je ne sais plus comment cela s'appelle , mais on va dire que c'est une feuillantine au jambon ....
Vous prenez une pâte feuilletée que vou étalez en un beau carré de plus ou moins 3 mm d'épaisseur et de +- 40*40 cm.
Donc un gros bloc de pâte feuilletée , ou alors deux petits que vous assemblez plus tard.
Donc:
- Vous prenez votre pâte feuilletée, vous y mettez une couche de jambon, une couche de Mornay. Cela 6 ou 8 fois.
- Vous recouvrez de la deuxième moitié de pâte.
- Vous soudez les bords .
- une jolie déco en losanges sur le dessus
E,fournez à four moyen et dès que c'est coloré vous sortez et servez avec une bonne salade de mâche ou de "feuilles de chêne" .
Bon appétit!
Amitiés,
Robert
Bonjour toutes et tous,
Ca fait un moment que je n'étais passé sur le forum.
Donc pour me rattraper voici ma recette à moi.
Je ne sais plus comment cela s'appelle , mais on va dire que c'est une feuillantine au jambon ....
Vous prenez une pâte feuilletée que vou étalez en un beau carré de plus ou moins 3 mm d'épaisseur et de +- 40*40 cm.
Donc un gros bloc de pâte feuilletée , ou alors deux petits que vous assemblez plus tard.
Donc:
- Vous prenez votre pâte feuilletée, vous y mettez une couche de jambon, une couche de Mornay. Cela 6 ou 8 fois.
- Vous recouvrez de la deuxième moitié de pâte.
- Vous soudez les bords .
- une jolie déco en losanges sur le dessus
E,fournez à four moyen et dès que c'est coloré vous sortez et servez avec une bonne salade de mâche ou de "feuilles de chêne" .
Bon appétit!
Amitiés,
Robert